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Face à face dans les vins doux naturels (English below)
Cap sur les vins doux naturels avec un face à face : Muscat de Rivesaltes (15.5%) vs Porto blanc Offley (19.5%) ! Le Vin doux naturel :...
Audrey
14 mai 20193 min de lecture
51 vues
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Escapade dans un paysage viticole à couper le souffle : bienvenue dans la vallée du Douro, Portugal!
For English article, click here Depuis l’aéroport de Charleroi-Bruxelles, il ne vous faudra voler qu’à peine 2h15 pour atterrir sur la...
Audrey
10 avr. 20198 min de lecture
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Comment décrire vos sens autour d'un verre de vin ?
Prendre le temps, cela vous arrive? Aujourd'hui, on a tendance à l'oublier le temps... Et pourtant, le regarder, l'apprécier autour d'un...
Audrey
12 mars 20192 min de lecture
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Volontariat au cœur d’un domaine viticole / Volunteering in a wine farm (English version below)
Afin d’approfondir mes connaissances sur les vins sudafricains et mieux comprendre les besoins et attentes des touristes du monde, j’ai...
Audrey
26 janv. 201910 min de lecture
128 vues
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Sur les traces des premiers vins sudafricains : Groot Constantia (English below)
Une longue allée bordée d’arbres centenaires vous accueille au domaine de Groot Constantia. Sur votre droite, la montagne granitique de...
Audrey
16 déc. 20189 min de lecture
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Exclusivité sur les cépages d’une terre volcanique : la Sicile !
Exclusivity on wine grapes from a volcanic land: Sicily! (English version below) Cette fois-ci direction la Sicile, une région autonome...
Audrey
18 nov. 201818 min de lecture
62 vues
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Au pays du Chenin Blanc, bienvenue dans la Loire !
La Loire, une belle région connue pour ses châteaux et son fleuve… mais aussi pour ses vins et notamment son cépage phare : le Chenin...
Audrey
21 oct. 20182 min de lecture
125 vues
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Les « ovnis » débarquent dans les caves à Bordeaux !
Cette fois-ci direction la côte Aquitaine pour découvrir une région mondialement réputée pour ses vins : Bordeaux ! Nous nous retrouvons...
Audrey
27 sept. 20183 min de lecture
195 vues
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A la découverte des vins du Languedoc… du fruit, du soleil et encore du fruit !
A bord d’une petite Fiat 500 cabriolet louée à l’aéroport de Carcassonne, nous arrivons par les petites routes ensoleillées dans un tout...
Audrey
26 août 20187 min de lecture
91 vues
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Sur la route de cépages oubliés en pays cathare…
Cette fois-ci direction le Sud-ouest pour découvrir une région riche en patrimoine, en histoire, en diversité des paysages mais également...
Audrey
19 juil. 20186 min de lecture
14 vues
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A la découverte de la fabrication du tonneau!
C’est au cœur de la Bourgogne que j’ai décidé de découvrir l’art de la tonnellerie afin de mieux comprendre toutes les étapes de...
Audrey
9 mai 20185 min de lecture
606 vues
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Sur la route des vins espagnols… une manière de visiter Madrid !
Madrid, une capitale à deux heures en avion de Bruxelles, mérite une petite escapade. Passionnée par les vins sud-africains, j’ai décidé...
Audrey
24 avr. 20187 min de lecture
35 vues
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Derrière le cinéma, un domaine viticole à découvrir... Pierre Richard!
Encore peu connu en France, Pierre Richard possède un domaine dans la merveilleuse région du Languedoc. Et pourtant, c'est une histoire...
Audrey
8 avr. 20182 min de lecture
98 vues
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Quoi de mieux que d'ouvrir une belle bouteille de vin entre amis...et qui plus est, de 1974!
Et oui, qui a dit que la génération milléniale ne savait pas profiter des vins et de la gastronomie française? Que nenni! Merci à Benoît...
Audrey
8 avr. 20182 min de lecture
12 vues
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